Gluconol : Gesunde Ernährung: Konzentrieren Sie sich nicht auf „gutes“ oder „schlechtes“ Essen.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration vertritt die Auffassung, dass die regulierte Verwendung von Titandioxid, insbesondere als Farbzusatz in Lebensmitteln, unter bestimmten Einschränkungen sicher ist.

Einige Experten und Lebensmittelaufsichtsbehörden in anderen Ländern sind jedoch anderer Meinung und verweisen auf mögliche schwerwiegende gesundheitliche Folgen und wachsende Bedenken hinsichtlich des Zusatzstoffs. Ab dem 7. August wird beispielsweise die Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln in der Europäischen Union verboten .

Folgendes müssen Sie über Titandioxid wissen:

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Was ist Titandioxid? Warum wird es in Lebensmitteln verwendet?

Laut dem American Chemistry Council ist Titandioxid oder TiO2, manchmal auch als E171 bezeichnet, eine anorganische, feste Substanz, die in einer Vielzahl gluconol official von Konsumgütern wie Kosmetika, Farben, Kunststoffen und Lebensmitteln verwendet wird.

In Lebensmitteln wird Titandioxid häufig als künstlicher Farbstoffzusatz verwendet. Tasha Stoiber, leitende Wissenschaftlerin bei der gemeinnützigen Umweltarbeitsgruppe für Verbrauchergesundheit, sagt, dass Titandioxid im Allgemeinen als „Farbgrundierung“ betrachtet werden kann – es wird oft auf eine hartschalige Süßigkeit wie Skittles aufgetragen, bevor die Farbe hinzugefügt wird, um ihr eine „Farbgrundierung“ zu verleihen. gleichmäßiger Glanz.“

Titandioxid wird in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, was angesichts einiger anderer Verwendungszwecke verwirrend wirken kann.

„Es ist irgendwie ironisch, vielleicht ist Ironie das falsche Wort, dass die Zutat in der Farbe, die Ihre Küche zum Glänzen bringt, auch Ihre Hostess- Cupcakes zum Glänzen bringt“, fügte Scott Faber, Senior Vice President für Regierungsangelegenheiten der Environmental Working Group, hinzu.

Ist Titandioxid gefährlich? Wurde es mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht?

Während die FDA behauptet, dass die regulierte Verwendung von Titandioxid sicher sei, warnen die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und einige andere Experten vor potenziellen, schwerwiegenden Gesundheitsrisiken.

Insbesondere wies eine im Mai 2021 veröffentlichte Sicherheitsbewertung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit auf Bedenken hinsichtlich der Genotoxizität hin, wie bereits frühere Untersuchungen nahelegten gluconol. Unter Gentoxizität versteht man die Fähigkeit von Chemikalien, genetische Informationen wie die DNA zu schädigen, was zu Krebs führen kann.

„Nach oraler Einnahme ist die Absorption von Titandioxidpartikeln gering, sie können sich jedoch im Körper ansammeln“, sagte Maged Younes, Vorsitzender des Expertengremiums für Lebensmittelzusatzstoffe und Aromastoffe der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit http://www.glucofort-official. top/ , sagte in einer Erklärung vom Mai 2021.

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Die Behörde hat keine sichere Menge an Titandioxid identifiziert, die konsumiert werden könnte.

Matthew Wright, Vorsitzender der Arbeitsgruppe der Behörde zu Titandioxid, stellte fest, dass „die Beweise für allgemeine toxische Wirkungen nicht schlüssig seien gluconol official“, das Gremium jedoch eine Genotoxizität nicht vollständig ausschließen könne. Es gebe auch einige aktuelle Datenbeschränkungen und die Bewertung „konnte keinen sicheren Wert für die tägliche Aufnahme des Lebensmittelzusatzstoffs ermitteln“, erklärte er.

Welche anderen Süßigkeiten und Lebensmittel enthalten Titandioxid?

Es ist schwierig, die Gesamtmenge an Lebensmitteln zu bestimmen, die Titandioxid enthalten, da die Bundesvorschriften nicht von allen Herstellern verlangen, die Verwendung von Titandioxid auf den Zutatenetiketten anzugeben, aber die Liste der Lebensmittel, die diesen Stoff enthalten, endet sicherlich nicht bei Skittles.

Von den Produkten, deren Etiketten den Zusatzstoff enthalten, sagte Thea Bourianne, Senior Manager beim Datenberater Label Insights, im Mai 2021 gegenüber Food Navigator USA , dass in mehr als 11.000 Produkten in der Datenbank des Unternehmens mit US-amerikanischen Lebensmittel- und Getränkeprodukten Titandioxid als Zutat aufgeführt sei . Süßigkeiten ohne Schokolade liegen gluconol site mit 32 % an der Spitze dieser Zahlen. Cupcakes und Snack-Kuchen machten 14 % aus, gefolgt von Keksen mit 8 %, überzogenen Brezeln und Studentenfutter mit 7 %, Backdekorationen mit 6 %, Kaugummi und Pfefferminzbonbons mit 4 % und Eiscreme mit 2 %.

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Zu den anderen Bonbons, die Titandioxid enthalten, gehören neben Skittles auch Nice! Pfefferminzbonbons, Trolli- Sauergummis und Ring Pops , laut Environmental Working Group .

Weitere Lebensmittel, in denen Titandioxid aufgeführt ist, sind Luzerner Hüttenkäse, Chicken-Pflanzentender von Beyond Meat , preisgünstiges Eis und Chips Ahoi! Kekse.

Was ist der FDA-Grenzwert für Titandioxid?

Der Code of Federal Regulations der FDA erlaubt unter bestimmten Einschränkungen die legale, regulierte Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln.

„Die FDA erlaubt weiterhin die sichere Verwendung von Titandioxid als Farbzusatz in Lebensmitteln im Allgemeinen gemäß den Spezifikationen und Bedingungen, einschließlich der Tatsache, dass die Menge an Titandioxid 1 % des Gewichts des Lebensmittels nicht überschreitet“, sagte die FDA eine Erklärung an USA TODAY.

Die FDA genehmigte erstmals 1966 die Verwendung von Titandioxid gluconol site in Lebensmitteln, nachdem Titandioxid 1960 (zusammen mit anderen Farbzusätzen) von der ursprünglichen Liste der Behörde mit der Bezeichnung „Allgemein als sicher anerkannt“ gestrichen wurde. Im Jahr 1977 wurde Titandioxid in die Liste der Farbzusätze aufgenommen, die von der Zertifizierung ausgenommen sind, was bedeutet, dass „Titandioxid“ nicht auf der Verpackung jedes Produkts aufgeführt werden muss, in dem es verwendet wird, so Faber.

„Es gibt viele Anwendungen von Titandioxid, von denen wir nichts wissen, weil sie 1977 von der Kennzeichnung auf der Verpackung ausgenommen wurden“, sagte Faber, der gluconol hinzufügte, dass sich seitdem „nicht viel geändert hat“ – außer dass die FDA andere zugelassen hat Anwendungen des Farbzusatzes, wie etwa die Ausweitung der Verwendung von Perlglanzpigmenten auf Glimmerbasis (hergestellt aus Titandioxid) als Farbzusätze in destillierten Spirituosen in den letzten Jahren.

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Faber argumentierte, dass es in den Jahrzehnten nach der Zulassung von Titandioxid durch die FDA nicht genügend Änderungen an diesen Bundesvorschriften gegeben habe – insbesondere, da andere zunehmend auf mögliche gesundheitliche Folgen hinweisen.

„Was Titandioxid wirklich symbolisiert … ist das Versäumnis der FDA, auf diese alten Entscheidungen zurückzublicken und zu fragen, ob ihre Entscheidungen, die in diesem Fall … vor gluconol official 56 Jahren (in der Zulassung von 1966) getroffen wurden, immer noch Bestand haben. " er sagte.

In ihrer Erklärung gegenüber USA TODAY behauptete die FDA, dass bei allen Nachzulassungen für Lebensmittelzusatzstoffe „unsere Wissenschaftler weiterhin relevante neue Informationen prüfen, um festzustellen, ob Sicherheitsfragen bestehen und ob die Verwendung eines solchen Stoffes unter den Vorschriften nicht mehr sicher ist.“ Bundesgesetz über Lebensmittel, Arzneimittel und Kosmetika .

Auf die Frage nach der jüngsten Skittles-Klage antwortete die FDA, dass sich die Behörde nicht zu anhängigen Rechtsstreitigkeiten äußern würde.

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Ist Titandioxid in anderen Ländern illegal?

Obwohl die regulierte Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln in den USA und Kanada legal ist, ist sie in einigen anderen Ländern, insbesondere in ganz Europa, verboten. Im Mai 2021 gab die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit bekannt gluconol official website , dass Titandioxid „als Lebensmittelzusatzstoff nicht mehr als sicher angesehen werden kann“.

Nach einem sechsmonatigen Ausstieg aus dem Zusatzstoff wird Titandioxid ab dem 7. August in der Europäischen Union vollständig verboten. Zuvor hatte Frankreich ab Januar 2020 die Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln verboten.

Wie kann ich feststellen, ob ein Produkt Titandioxid enthält? Wie kann ich die Zutat vermeiden?

Auf der Nährwertkennzeichnung einiger Lebensmittel steht Titandioxid. Aber auch hier kann es schwierig sein, es für diejenigen zu sagen, die die Zutat nicht auflisten.

Wenn man Titandioxid meiden möchte, raten Stoiber und Faber den Verbrauchern, verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich zu meiden.

„Indem Sie verarbeitete Lebensmittel in Ihrer Ernährung reduzieren, können Sie die Wahrscheinlichkeit verringern, nicht nur Titandioxid, sondern auch andere besorgniserregende Chemikalien zu sich zu nehmen“, sagte Faber und wies darauf hin, dass Verbraucher auch ihre gewählten Vertreter anrufen und sie auffordern können, strengere Gesetze zur Lebensmittelsicherheit zu unterstützen und diese zu übernehmen Zusammenarbeit mit Organisationsallianzen wie Toxic Free Food FDA . „Amerika fällt in Sachen Chemikaliensicherheit wieder einmal hinter den Rest der gluconol official Welt zurück.“

„Wir machen uns nicht nur Sorgen um Titandioxid, es gibt auch eine ganze Reihe anderer Lebensmittelzusatzstoffe, von denen bekannt ist, dass sie gesundheitsschädliche Risiken mit sich bringen“, fügte Stoiber hinzu.

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Versuchen Sie, über Krebs zu sprechen, ohne eine Kriegsmetapher zu verwenden. Es ist wahrscheinlich, dass Sie stolpern.

Wir sagen selten, dass jemand mit Krebs lebt. Menschen „bekämpfen“ Krebs oder „bekämpfen“ ihn. Sie zeigen, dass sie „Krieger“ und hoffentlich eines Tages „Überlebende“ sind. Chemotherapie ist eine „Waffe“. Das Ziel ist, „den Krieg“ zu gewinnen.

Patienten, Ärzte gluconol official website und Angehörige verwenden häufig Kampfmetaphern, um Krebs zu charakterisieren. Die konkurrierende Metapher, die viel seltener verwendet wird, beschreibt Krebs als eine „Reise“. Viele Menschen, die mit Krebs leben, empfinden Kampfmetaphern als ermutigend, und sie können für Angehörige nützlich sein, die versuchen, die Abstraktionen des Lebens mit einer solchen Krankheit zu verstehen, und die nach einfachen Möglichkeiten suchen, über komplexe Erfahrungen zu sprechen.

Andere Krebspatienten sagen jedoch, dass die Kampfrhetorik bei ihnen nicht ankommt und tatsächlich zu Gefühlen von Stress und Unzulänglichkeit beitragen kann, während sie mit Angst, Müdigkeit und der frustrierenden Unklarheit umgehen, die für so viele ihrer Diagnosen typisch ist.

Eine vielversprechende Zukunft: Neue Behandlungen verändern das Leben von Menschen mit Brustkrebs

Experten, die sich mit Metaphern im Gesundheitsbereich befassen, sagen, dass ein größeres Bewusstsein dafür geschaffen werden sollte, wie Sprache zum Verständnis von Krankheiten beiträgt und insbesondere, wie sie falsche Vorstellungen über Krankheiten schürt.

„Wir verwenden diese Sprache schon so lange, sie ist so konventionell, dass wir gerade erst anfangen gluconol official website herauszufinden, was sie darüber verrät, wie wir über Krankheiten denken“, sagte David Hauser, Assistenzprofessor für Sozial-/Persönlichkeitspsychologie an der Queen’s University Ontario, zu dessen Forschung auch die Frage gehört, wie Metaphern das Verständnis von Krankheiten steuern. „Viele Krebspatienten empfinden diese Überlebenssprache als eine unglaublich unpassende Beschreibung ihrer Erfahrung.“

Wie Metaphern Menschen helfen, Krankheiten gluconol site zu verstehen

Psychologen und Linguisten sagen, dass Metaphern, die es uns ermöglichen, über eine Sache in Bezug auf eine andere nachzudenken, nützlich sind, um über Konzepte wie Körper und Krankheit zu sprechen.

„ Metaphern sind tief in unserer Alltagssprache und unserem alltäglichen Denken verankert . Und sie geben uns ein nützliches Werkzeug an die Hand, um über neue Bereiche, herausfordernde Bereiche nachzudenken und mit anderen Menschen in Kontakt zu treten“, sagte Teenie Matlock, Professorin an der University of California Merced der Psycholinguistik und Metapher studiert.

Präsident Richard Nixon unterzeichnete den National Cancer Act von 1971, der laut National Institutes of Health „das Engagement der USA für das darstellte, was Präsident Nixon als ‚Krieg gegen den Krebs‘ bezeichnete.“

Die Rhetorik hat sich gehalten. Während des Brustkrebs-Aufklärungsmonats im Oktober 2008 veröffentlichte der frühere Präsident Barack Obama eine Erklärung mit der Aufschrift: „Jetzt ist es an der Zeit, einen ebenso aggressiven Krieg gegen den Krebs zu führen gluconol official, wie der Krieg, den der Krebs gegen uns führt.“

Für einige Krebspatienten kann der Kampf gegen die Rhetorik eine Stärkung sein

Eine Umfrage aus dem Jahr 2010 ergab , dass Onkologen in zwei Dritteln ihrer Gespräche mit Patienten Metaphern verwendeten , und die Patienten sagten, Ärzte, die sie verwendeten, seien leichter zu verstehen.

Untersuchungen zeigen, dass viele Krebspatienten Kampfmetaphern als stärkend empfinden.

Wenn eine Person zum ersten Mal diagnostiziert wird, kann es laut Matlock hilfreich sein, über das Team nachzudenken, das sie zusammenstellt, um sie im Kampf zu unterstützen, und über das Arsenal an Werkzeugen, die ihr zur Verfügung stehen, um das gluconol Hindernis zu überwinden. Diese Metaphern können auch für Patienten nützlich sein, die eine düstere Prognose haben.

Forscher: Eine neue Entdeckung könnte eines Tages zu einer einheitlichen Krebsbehandlung führen

„Wenn du in der vierten Stufe bist und deine Aussichten nicht sehr gut sind und du Ärzte, Krankenschwestern, Freunde, Familie, Angehörige hast, die dir sagen: ‚Wir sind deine Soldaten. Sei ein Krieger und wir werden hier sein.‘ Sie. Wir werden alle diesen Kampf führen, das gibt uns Kraft“, sagte sie.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 über den Einsatz von Gewalt und Reisemetaphern kam zu dem Schluss: „Einige Patienten finden Sinn, Zweck und ein Gefühl von Stolz und Identität darin, die Krankheitserfahrung als Kampf zu betrachten.“

Contents

• Was ist Titandioxid? Warum wird es in Lebensmitteln verwendet?
• Ist Titandioxid gefährlich? Wurde es mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht?
• Welche anderen Süßigkeiten und Lebensmittel enthalten Titandioxid?
• Was ist der FDA-Grenzwert für Titandioxid?
• Ist Titandioxid in anderen Ländern illegal?
• Wie kann ich feststellen, ob ein Produkt Titandioxid enthält? Wie kann ich die Zutat vermeiden?
• Wie Metaphern Menschen helfen, Krankheiten gluconol site zu verstehen
• Für einige Krebspatienten kann der Kampf gegen die Rhetorik eine Stärkung sein